中班社會活動《神奇的筷子》
------說課材料
一.選材來源:
此活動的選材來源于生活,筷子是幼兒比較熟悉的一種餐具,他們基本上每天都能看到,用筷子進食是我國的一大特點。
常言道,心靈手巧。使用筷子是手的精細協(xié)調(diào)動作。用筷子夾食物時,不僅是5個手指的活動,腕、肩及肘關(guān)節(jié)也要同時參與。從大腦各區(qū)分工情況來看,控制手和面部肌肉活動的區(qū)域要比其它肌肉運動區(qū)域大得多,肌肉活動時刺激了腦細胞,有助于大腦的發(fā)育。可見,及早進行手的活動功能訓(xùn)練一方面可以讓幼兒享受用筷子進餐的樂趣,另一方面對幼兒的智力發(fā)育也有好處。中班幼兒的小肌肉不斷的發(fā)展,可以掌握多種動作技能,而且會比較協(xié)調(diào)。但班里大部分幼兒不會使用筷子吃飯。因此,我選擇此教材讓幼兒在游戲練習(xí)中學(xué)會使用筷子,并體驗其中的樂趣。
二.教學(xué)目標(biāo)
活動的目標(biāo)是教育活動的起點和歸宿,對活動起著導(dǎo)向作用。根據(jù)中班幼兒的年齡特點及實際情況為依據(jù),確立了認知、能力、情感方面的目標(biāo),其中既有獨立表達的成分,又有相互融合的一面,目標(biāo)為:
1. 了解筷子的用途,知道筷子是中國人的發(fā)明創(chuàng)造。
2. 鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調(diào)性。
3. 嘗試用筷子進行各種活動,體驗活動帶來的樂趣。
根據(jù)
活動目標(biāo),我把活動的重點和難點定位于:使用筷子進行各種活動。為此,我作了以下的準(zhǔn)備:幼兒人手一雙筷子、一只碟子;每組一只托盤,內(nèi)放煮熟的五香豆粒、花生粒和豌豆粒;《賣湯圓》音樂磁帶和錄音機。
三.教學(xué)方法
新《綱要》指出:“教師應(yīng)成為學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者。”在本次活動中,我還采用了適宜的方法組織教學(xué),采用的教法有:
1.示范法:使用筷子需要掌握動作要領(lǐng),通過教師準(zhǔn)確的示范動作讓幼兒掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容和基本動作技能。
2. 操作探究法:它是幼兒建構(gòu)活動的基本方法。所謂操作法是指幼兒動手操作,在與材料的相互作用過程中進行探索學(xué)習(xí)。本次活動安排了三次操作活動。第一次是引起興趣后第一次操作,主要是練習(xí)筷子的正確使用方法。此時不必強求孩子一定要按照自己用筷子的姿勢,幼兒拿筷子的姿勢有個逐漸改進的過程,學(xué)會主要動作要領(lǐng)就可以。隨著年齡的增長,幼兒拿筷子的姿勢會越來越準(zhǔn)確。第二次操作是實踐活動,通過品嘗食物進一步練習(xí)和鞏固筷子的使用方法。第三次操作,主要是嘗試使用筷子進行各種活動,培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造能力,并體驗其中的樂趣。
3.游戲法:中班幼兒處于游戲的高峰時期,好動是他們這一年齡段的突出特點。因此,我設(shè)計了“筷子舞”“搭建筷子”等一些游戲,讓幼兒充分體驗筷子帶來的樂趣。
說學(xué)法:
1.操作嘗試法:陶行知先生說過在“做中教,做中學(xué),做中求進步”。在第一次操作活動中我就引導(dǎo)幼兒練習(xí)筷子的使用方法,在這
一過程中幼兒通過對教師示范的觀察進行練習(xí),他們不一定會使用的很正確,那也不要緊,在第二次的實踐活動中,幼兒通過品嘗,強化了筷子的使用方法,教師適時的個別指導(dǎo),就鞏固了練習(xí)方法。在嘗試筷子進行各種活動時,孩子們通過使用筷子打擊節(jié)奏、搭建游戲等活動中,他們的創(chuàng)造思維得到了發(fā)展。
四.教學(xué)過程:我采用了環(huán)環(huán)相扣組織此活動程序,活動流程為:
導(dǎo)入活動——學(xué)習(xí)筷子使用方法——練習(xí)筷子的實踐活動——筷子游戲
1. 導(dǎo)入活動
“興趣是最好的教師”;顒右婚_始我就采用謎語引起幼兒對筷子的興趣,“姐妹雙雙一樣長,一起工作一起忙,冷冷熱熱都經(jīng)過,酸甜苦辣一起嘗!边@個謎語形象的講述了筷子的外型特點和用途。在孩子們興趣勃勃的猜出謎語后,教師出示筷子,簡單介紹它的來源和用途,激發(fā)幼兒操作筷子的欲望,為下一環(huán)節(jié)打下基礎(chǔ),并落實了第一個目標(biāo)。
2. 學(xué)習(xí)活動。
筷子的使用方法有一定的標(biāo)準(zhǔn),因此,我在幼兒第一次練習(xí)前,先示范講解使用筷子的動作要領(lǐng),再讓幼兒練習(xí)自由練習(xí)。第二次的學(xué)習(xí),我配上了音樂,讓孩子在輕松快樂的氛圍里練習(xí)并攏筷子撥飯、張開筷子夾菜等動作。
3. 實踐活動。
學(xué)習(xí)筷子的目的在于在實踐活動中的運用,在這環(huán)節(jié)里我為幼兒提供了豆類食
品,讓他們通過品嘗鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調(diào)性,落實了第二個目標(biāo),在音樂中,孩子們無拘無束的使用筷子,邊吃邊和同伴交流,教師巡回指導(dǎo),幫助有困難的幼兒。最后是小結(jié)使用筷子的好處。
4. 游戲活動。
《綱要》指出“教育活動內(nèi)容的組織應(yīng)充分考慮幼兒的學(xué)習(xí)特點和認識規(guī)律,各領(lǐng)域的內(nèi)容要有機聯(lián)系,相互滲透,注重綜合性、趣味性、活動性!币虼耍谟變菏褂每曜悠穱L活動即將結(jié)束時,教師隨音樂用筷子敲出歡快的節(jié)奏,吸引幼兒一起來打擊節(jié)奏樂。這個游戲活動滲透了藝術(shù)活動,在幼兒跳完節(jié)奏舞后,教師提問:“筷子還可以怎么玩?”這個問題的設(shè)計為幼兒提供了創(chuàng)造發(fā)揮的空間,在這環(huán)節(jié)中幼兒可以充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造能力,用自己喜歡的方式進行游戲活動。
五.活動評價
縱觀整個活動,各環(huán)節(jié)緊密相連,相互滲透,所有環(huán)節(jié)都是圍繞“筷子”來進行。本次活動,在教學(xué)內(nèi)容的組織上體現(xiàn)了“整合”的設(shè)計思想,有效貫徹了《綱要》的理念,真正做到了師生互動,生生互動。我相信,通過這個活動,能讓幼兒真正體驗在活動中享受使用筷子的樂趣。