一、說教材
1、教材簡析
這節(jié)課的教材選自教科版的小學(xué)《科學(xué)》三年級下冊《沉和浮》單元中的第三課。它是繼“物體在水中是沉還是浮”之后從另一個(gè)角度探究影響物體沉浮因素的一課。本課使學(xué)生經(jīng)歷了一個(gè)十分典型的“觀察－發(fā)現(xiàn)－推測－驗(yàn)證”的科學(xué)探究過程，有助于學(xué)生形成科學(xué)的研究思想和方法。
教材的編排思路分四部分，第一部分：馬鈴薯的沉浮。通過創(chuàng)設(shè)情境，引起學(xué)生對沉浮條件的深入思考。第二部分：觀察比較兩個(gè)水槽的液體。通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證鹽水比清水浮力大，可以使馬鈴薯浮起來。第三部分：推測與驗(yàn)證。尋找鹽水浮力大的原因，讓學(xué)生理解物體沉浮與液體密切相關(guān)。最后是對本課的擴(kuò)展。
2、教學(xué)目標(biāo)
知識能力目標(biāo)：
①通過實(shí)驗(yàn)探究發(fā)現(xiàn)鹽水比清水浮力大，可以使馬鈴薯浮起來。知道相同體積的液體越重的浮力越大，越輕的浮力越小。
②讓學(xué)生體驗(yàn)“觀察－發(fā)現(xiàn)－推測－驗(yàn)證”的科學(xué)探究過程。
情感態(tài)度目標(biāo)：
在活動中，體會科學(xué)探究的樂趣，保持和發(fā)展探究周圍事物的興趣和好奇心。
3、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)鹽水比清水浮力大，可以使馬鈴薯浮起來。知道相同體積的液體越重的浮力越大，越輕的浮力越小。
難點(diǎn)：推測及驗(yàn)證清水、鹽水的過程；引導(dǎo)學(xué)生自行設(shè)計(jì)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)。
二、說教學(xué)對象
三年級學(xué)生的好奇心強(qiáng)，對實(shí)驗(yàn)很感興趣，而且對物體沉浮的因素已經(jīng)有了一些知識基礎(chǔ)，他們還有一些生活經(jīng)驗(yàn)，對于物體的沉浮有一定的聯(lián)想。在以往的實(shí)驗(yàn)中，他們還積累了一些探究的思維方法。
三、說教學(xué)法
有人將科學(xué)比喻為引導(dǎo)學(xué)生過河，但學(xué)生不能自己盲目地過河，在教學(xué)過程中，我們要運(yùn)用好的教學(xué)策略，為學(xué)生提供“過河”的下腳石。根據(jù)《新課程標(biāo)準(zhǔn)》以“培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)”為宗旨，及結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況，我將本課的教學(xué)法確定如下：
從教的方面來說，本課主要采用“探究－研討”的教學(xué)方法，通過讓學(xué)生對水槽里的馬鈴薯進(jìn)行觀察、研討、推測、驗(yàn)證，以及進(jìn)一步尋找鹽水浮力大的原因。從而讓學(xué)生學(xué)到探究科學(xué)規(guī)律的本領(lǐng)。為了能使本課的教學(xué)目標(biāo)得以落實(shí)，取得良好的教學(xué)效果，我還同時(shí)綜合運(yùn)用了發(fā)現(xiàn)法、實(shí)驗(yàn)法、演示法、討論法等多種教學(xué)方法來組織課堂教學(xué)。
從學(xué)的方面來說，本課主要采用觀察法、探究實(shí)驗(yàn)法、小組合作等多種學(xué)習(xí)方法，指導(dǎo)學(xué)生通過多種感官對物體的沉浮現(xiàn)象進(jìn)行有意識的初步認(rèn)識，充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造力，使學(xué)生能獨(dú)立進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)，能充分發(fā)揮手、腦、眼的功能，從而獲取新知識，培養(yǎng)技能技巧。
四、說教學(xué)程序
我的教學(xué)設(shè)計(jì)是以“探究、開放、自主、合作”為基本指導(dǎo)思想的。下面是我對這節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)的說明。
教學(xué)過程
（一）創(chuàng)設(shè)問題情境，引導(dǎo)學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題。
1、準(zhǔn)備兩個(gè)的水槽，教師拿起一大、一小的兩個(gè)馬鈴薯，問：“馬鈴薯在水中是沉還是浮？”
2、學(xué)生討論、猜測，教師動手演示實(shí)驗(yàn)。
3、學(xué)生交流發(fā)現(xiàn)：水槽中的液體也是也是影響物體沉浮的因素。
創(chuàng)設(shè)這樣的問題情境引入，使學(xué)生的思維產(chǎn)生強(qiáng)烈的碰撞，這一錘就敲到了學(xué)生的心坎上，充分激發(fā)了學(xué)生的探究欲望，達(dá)到了預(yù)期的教學(xué)目的。
（二）組織探究活動，得出探究結(jié)論。
（1）觀察比較兩個(gè)水槽的液體。
1、鼓勵(lì)學(xué)生討論研究：用什么方法可以知道它們是不同的液體。
2、引導(dǎo)學(xué)生用火烤的方法來檢驗(yàn)水。
3、驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)：在清水中慢慢加鹽。
4、通過實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論：馬鈴薯可以上浮是因?yàn)樵谒腥苋肓他}。
（2）尋找鹽水浮力大的原因。
1、學(xué)生產(chǎn)生疑問：為什么在水中溶入了鹽就可以使馬鈴薯上浮呢？
2、用量筒分別從兩個(gè)水槽中取出同量的液體，放在天平上比較，結(jié)果發(fā)現(xiàn)同體積的鹽水比清水重，因而鹽水比清水浮力大，可以使馬鈴薯浮起來。
3、通過不斷的探究實(shí)驗(yàn)，推理出相同體積的液體越重的浮力越大，越輕的浮力越小。
此過程是本節(jié)課的難點(diǎn)所在，學(xué)生不易想到用火烤的方法來檢驗(yàn)水，因此，我放手讓學(xué)生根據(jù)已有的生活經(jīng)驗(yàn)去猜一猜，動一動手。在這一探究學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生們都能獲得一個(gè)發(fā)現(xiàn)的“經(jīng)歷”，他們的科學(xué)素養(yǎng)在這個(gè)過程中又向前推進(jìn)了一步。
《科學(xué)》是一門強(qiáng)調(diào)“做”的學(xué)科，在這一探究活動中，我讓學(xué)生通過“做”去獲得要掌握的知識，從中體會到，科學(xué)并不神秘，動手“做”可以解決很多問題。同時(shí)，我還對教材進(jìn)行了挖深研究，引導(dǎo)學(xué)生推理出另一個(gè)重要的結(jié)論。從而進(jìn)一步豐富了學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)涵，深化了他們的探究活動，達(dá)到了“潤物細(xì)無聲”的教學(xué)效果。
（三）擴(kuò)展探究活動，培養(yǎng)學(xué)科學(xué)、用科學(xué)熱情。
1、師生一起做有趣的實(shí)驗(yàn)：分層漂浮實(shí)驗(yàn)、銅砝碼在水銀中漂浮的實(shí)驗(yàn)。
2、師生共同介紹死海的有關(guān)奇特現(xiàn)象。
3、利用“加鹽可以增大水的浮力”的道理，我們可以做些什么事情？
師生一起做有趣的實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步擴(kuò)展了學(xué)生的探究活動。利用多媒體課件，把死海的奇特現(xiàn)象展現(xiàn)在學(xué)生眼前，使學(xué)生看到這一奇觀之后，萌發(fā)用科學(xué)的熱情。接著讓學(xué)生課后思考，令科學(xué)知識從書本走向?qū)嵺`，由課堂走向社會。
板書設(shè)計(jì)：
馬鈴薯在水中是沉還是浮相同體積時(shí)：鹽水重浮力大清水輕浮力小相同體積的液體越重浮力越大，越輕浮力越小。
為了緊扣教學(xué)目標(biāo)，突出教學(xué)重點(diǎn)，我用以下的板書，簡潔明了地概況了本節(jié)課的主要內(nèi)容，讓學(xué)生一目了然，對所學(xué)知識留下深刻的印象。
五、說教學(xué)評價(jià)
新一輪課程改革倡導(dǎo)“立足過程，促進(jìn)發(fā)展”的課程評價(jià)，所以評價(jià)時(shí)，我不是過于看重學(xué)生所獲得的知識的多少及作品的優(yōu)劣，而是特別關(guān)注學(xué)生參與的態(tài)度、解決問題的能力和創(chuàng)造性，關(guān)注學(xué)習(xí)的過程和方法，關(guān)注交流與合作，關(guān)注動手實(shí)踐以及所獲得的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)。本節(jié)課的評價(jià)方式是靈活多樣的，各種評價(jià)方式有機(jī)結(jié)合。例如：在“創(chuàng)設(shè)問題情境，引導(dǎo)學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題”這個(gè)環(huán)節(jié)中我采取教師評價(jià)與學(xué)生的自評、互評相結(jié)合。在“組織探究活動，得出探究結(jié)論”這個(gè)環(huán)節(jié)中我采取書面材料的評價(jià)與對學(xué)生的口頭報(bào)告、活動、展示所作出的評價(jià)相結(jié)合；讓學(xué)生在評價(jià)中學(xué)會實(shí)踐和反思，學(xué)會發(fā)現(xiàn)自我、欣賞別人。
回放教學(xué)過程的各個(gè)環(huán)節(jié)，我們可以感受到學(xué)生主動參與科學(xué)學(xué)習(xí)中時(shí)，給科學(xué)教學(xué)活動帶來無限生機(jī)，更可以感受到小組合作在解決問題中的巨大作用。也許，這就是新科學(xué)課程的魅力！