高二英語Unit13 Junk Food說課稿
教學(xué)任務(wù)
Warming-up
1） 教材給出了一些食物圖片，要求界定垃圾食品還是健康食品
2）給出一個空白飲食調(diào)查表
教學(xué)建議：
1。由于學(xué)生剛過完春節(jié)回校，添一下嘴唇，還很能回味到過年時的美味佳肴，因此何不充分利用這一事實。實現(xiàn)學(xué)生從壓迫學(xué)習(xí)向主動學(xué)習(xí)的轉(zhuǎn)變。激發(fā)他們交談的興趣，不僅實現(xiàn)了良好的過渡，而且借機呈現(xiàn)大量有關(guān)食物和飲料的詞匯,實現(xiàn)知識的有效遷移。Brainstorm 是方法之一。
2。在回味美食的同時，引出話題healthy food,junk food，由學(xué)生給出不同的定義。允許眾說紛紜，但盡量讓英語作為課堂工作語言。
3。課堂上的學(xué)生飲食調(diào)查可作為更廣泛的家庭飲食情況調(diào)查的鋪墊 ，擬增加健康狀況一覽，使學(xué)生能直觀的發(fā)現(xiàn)飲食對健康的影響，為后來的健康食譜的制定提供依據(jù)。
Listening
1.教材分析：
聽力材料分為兩部分：
1）母親與Mike關(guān)于Mike胃痛與他一天飲食情況的對話
2）Mike前去就醫(yī)與醫(yī)生的對話
2。教學(xué)建議：
1。建議在聽力開始前做pre-listening.
針對第一部分對話，可讓學(xué)生以小組的形式互相詢問一日三餐以及點心等。因為聽力一是母親與兒子有關(guān)一天飲食的詢問式對話。
2。針對第二部分對話，由于就醫(yī)問診是大家共有的體驗，讓學(xué)生進行pair-work，根據(jù)以有的就醫(yī)經(jīng)歷和聽力一所獲得的信息，假象Mike與醫(yī)生的對話和醫(yī)生可能給出的建議.比一比猜中率。
3。1&2的目的是為了訓(xùn)練學(xué)生聽力中集中注意力的能力，同時進行文化背景知識的鋪墊，從而能在聽的過程中準(zhǔn)確定位，捕捉到問題所需的信息點。
4。聽力任務(wù)完成后建議復(fù)聽，嘗試再現(xiàn)聽力中的情景（多種形式，如表演，單句復(fù)述，take notes然后完整復(fù)述或spot dictation等），為下一步的speaking做好務(wù)實而有效的準(zhǔn)備。
Speaking
1.教材分析：
教材給出三種就醫(yī)情景，和一個范例。目的是使學(xué)生能在常見的就醫(yī)場景中運用英語進行交流。尤其是常用的表達(dá)方式。
2。教學(xué)建議：
1． 前面聽力模塊中通過聽力訓(xùn)練得到了相關(guān)表達(dá)方式的輸入，同時在最后的鞏固性復(fù)述中對就醫(yī)場景作了充分的鋪墊，在這里speaking模塊開始前讓學(xué)生精彩回放Mike的就醫(yī)情景。為接下來的情景會話熱身。
2． 然后分別羅列病人和醫(yī)生的常用的表達(dá)方式。
3。在有了熱身對話和常用表達(dá)方式的支持，可以鼓勵小組活動，創(chuàng)設(shè)更多的情景進行會話表演，讓學(xué)生接觸更多有關(guān)疾病的詞匯（無意識的在情景中接受了詞匯擴充）。
4。對基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生可以嘗試：A.: 聽力再現(xiàn)。B:范例復(fù)述或表演
5。時間允許，還可將對話落實到筆頭。（供選擇）
閱讀部分
1.教材分析：
教材在讀前給出了4個有關(guān)飲食習(xí)慣的常識性調(diào)查問題，閱讀材料是有關(guān)飲食習(xí)慣的議
論文體的文章，讀后給出了5個拓展性的問題。
2。教學(xué)建議：
1。建議閱讀部分的教學(xué)側(cè)重學(xué)生對文章的整體性結(jié)構(gòu)把握，培養(yǎng)他們的閱讀
技能。利用本文可突出學(xué)生3個方面的能力：
A：文章中心把握能力：設(shè)及高考題中作者意圖推測，標(biāo)題選擇，段落大意確
定。
B：信息歸類，尋找規(guī)律：Eg.不同食物----不同的營養(yǎng)，給出未提及的食物作營
養(yǎng)成分推測
C: 生詞猜測。Eg.organic,eco-foods,supplement
為了更有效地進行以上3方面的技能訓(xùn)練，我個人不主張讓學(xué)生對本文進行課前的預(yù)習(xí)。
2. 也在進行讀前問答的時候，不僅關(guān)注他們的回答內(nèi)容還可引出課文中或相關(guān)的
新詞，尤其是營養(yǎng)成分類的詞匯以掃清文化背景障礙和語言障礙。
3。讀后的發(fā)散性問題，如果時間緊迫，建議學(xué)生以小組任選一話題討論，由小
組發(fā)言人做匯報。建議敢于大膽取舍，調(diào)整教材，那出一點大家風(fēng)范來，畢竟我們至少讀了4年大學(xué)，在一線拼了那么多年。再說有新大綱明文規(guī)定，支持我們。
4。其它的語言難點可隨機處理，若時間來不及，也可放到language study 模塊中處理。
Language study
1.教材分析：
這一部分包括單詞釋意，had better,should and ought to表示給出建議的用法。
教材給出單句補全，和根據(jù)2個情景給建議兩種訓(xùn)練方式。這是本單元主要語
法點。
2。教學(xué)建議：
1。在學(xué)生掌握情況比較好的情況下，可將word study大膽修改成：聽教師讀解釋，學(xué)生寫單詞，而不是進行簡單的搭配，事實上，在實際教學(xué)中，不少同學(xué)提前完成了，因此就需要根據(jù)學(xué)情及時調(diào)整內(nèi)容或變換檢測角度。
2。如果前面閱讀模塊中仍有部分語言問題未解決，可在這里彌補。畢竟語法和句型仍是測試的重要內(nèi)容之一。說實在的，考試分?jǐn)?shù)就是我們飯碗中的大米飯的顆粒數(shù)，領(lǐng)導(dǎo)可知道，我的碗中飯，粒粒皆辛苦。
3。澄清這些Modal Verbs 的否定形式�？梢詫EFC II中first aid一課中提及的各種急救場景做為情景，訓(xùn)練學(xué)生運用這些Modal Verbs給建議。（供程度較好學(xué)生）分成dos and don’ts 呈現(xiàn)給學(xué)生，要求學(xué)生用本單元所學(xué)的情態(tài)動詞來給出建議。不僅使學(xué)生在具體情景中體會了這些語法項目的功能，同時也學(xué)會了一些生存技能。
4． 根據(jù)所給情景寫出可能性的建議這一任務(wù)中，可以創(chuàng)造性地嘗試讓學(xué)生以小組的形式編寫更多的情景，然后相互交換，針對情景給建議。以便進一步發(fā)掘教材的內(nèi)在價值。
Integrating Skills
1.教材分析：
提出了snacks這個話題，同時給出了兩個snacks的recipes,要求學(xué)生能模仿寫
recipe.教材也給出了4條writing tips.
2。教學(xué)建議：
1。建議從常規(guī)的三餐或我們實際的飲食習(xí)慣導(dǎo)入snacks時，進行頭腦風(fēng)暴，呈
現(xiàn)我們國家豐富的小吃文化。通過文章的閱讀和前面所學(xué)的知識，對所羅列
的小吃進行判斷（bad---good---better---best）簡要說明理由,這個建議的設(shè)計其實是針對學(xué)生的閱讀理解能力，因為小吃一文中提到了幾種食物，并且作了優(yōu)劣判斷，那么可以利用這一素材培養(yǎng)學(xué)生的歸類，推理能力，這也是學(xué)生在考試中主要的失分點。
例如：文章信息：
orange>bread>chocolate,我們可推出strawberry>dumpling>icecream
2。建議不同小組寫不同的recipe, 在模仿范文寫recipe之前，須經(jīng)過討論，用豐富的體態(tài)語言表演制作過程。通過活動的形式熟悉這些有關(guān)烹飪的詞匯。因為本文中出現(xiàn)了大量的烹飪有關(guān)的詞匯。
例如：A學(xué)生做一個動作，B學(xué)生說出對應(yīng)的單詞。
或者表演一種SNACK的制作過程，有另一學(xué)生描述。
5． 最后的recipe進行展示共享。有實物投影的可書面讓學(xué)生和老師點評，沒有的話，可口頭表達(dá)點評。課后整理配上圖片更佳，全班展示分享。
最后：讓我在說一句：新教材：好 ！
靚麗-帶彩色的；
飽滿---內(nèi)容豐富；
時尚-內(nèi)容與時俱進；
親切---貼近生活。
但我想說愛你真不是件容易的事。
想法： @教材
@課時
@ 導(dǎo)向
@ 新教材素材庫
@ 教師培訓(xùn)
@ 硬件依托