《畫嗅覺》說課稿
一、說教材
1、 教材內容：
今天我說課的內容是人教版小學美術四年級下冊第6課《畫嗅覺》。
2、 教材分析：
本課屬“造型·表現(xiàn)”領域的學習內容，是《五味瓶》《感受聲音》等課的延伸與繼續(xù)，它與畫味覺、畫聲音、畫情緒、畫性格等構成一個系列。這個表現(xiàn)感知的系列旨在通過聯(lián)想、想象用色、點、線、形等美術元素表達自己獨特的感受，為學生豐富情感體驗、表現(xiàn)感覺感受積累知識與方法。從心理學上講，嗅覺是由一種感覺引起另一種感覺的活動，并相互融合得到一種個性化的新感覺。美術與嗅覺形成色、嗅聯(lián)覺。本課就是讓學生在嗅覺感受的刺激下展開聯(lián)想和想象，用色、點、線、形表現(xiàn)自己對各種氣味的嗅覺感受。
3、教學目標：
知識目標：感知各種氣味的特點，進一步關注和了解嗅覺。
能力目標：能用各種工具以不同的色、點、線、形表達不同的嗅覺感受，培養(yǎng)學生的想象力和創(chuàng)造力。
情感目標：激發(fā)學生熱愛生活、關注自我的情感。
4、 教學重難點：
重點：用各種工具畫出不同的色、點、線、形，表現(xiàn)各種嗅覺感受。
難點：嗅覺如何用色、點、線、形表達。
二、說教法學法
《畫嗅覺》是抽象的。新課程提出要求改變單一、高深、繁多的專業(yè)化傾向，為學生提供豐富的內容和信息，拓展他們的藝術視野，通過生動的教學活動，使學習內容變得鮮活充實，易于掌握，使學習過程變得生動有趣，富有人文氣息。基于這樣的理念，我采取了互動型教學方法。具體表現(xiàn)為在創(chuàng)設情境中討論、體驗;在欣賞中比較、探究學習技法，以解決難點;在展示評價中獲得成功體驗。
考慮到學生已經(jīng)學習了用色、點、線、形表達味覺與聲音，同時對于點、線的種類、性格、排列，色彩的冷暖、情緒有了一定的了解，但畢竟畫嗅覺與畫味覺和聲音還是不同的，它是在畫味覺與聲音上的提高與拓展。怎樣用色點線形表達出各種嗅覺感受，對四年級的學生來說，還存在一定難度，需要教師在教學過程中巧妙點撥，引導他們在創(chuàng)作抽象畫的同時體驗其中的樂趣。因此，這堂課學生的學習是在教師有計劃有目的的引導下進行的自主探究學習，是在教師創(chuàng)設的有關情境中，通過感覺、聯(lián)想和想象，來完成造型表現(xiàn)。
三、說教學過程
學前準備：
a.、要求學生閱讀一些有關嗅覺的名句，如“暗香浮動月黃昏”“一陣微風吹來，荷花的清香，宛如遠處高樓上渺茫的歌聲�！薄帮L里帶來些新翻的泥土的氣息，混著青草味兒，還有各種花的香，都在微微潤濕的空氣里醞釀�！薄皟砂兜柠溩雍秃拥椎乃菟l(fā)出來的清香，夾雜在水氣中撲面而來�！薄⒂H身體驗這些氣味。
B、要求學生收集一些帶有氣味的物品，可以是大自然中的，可以是生活中的，(如花卉、水果、醋、酒、香水、中藥等)放在不透明的容器中。帶好水彩、水粉、彩色鉛筆等所需繪畫工具。
設計意圖：有目的地讓學生通過各種途徑親身體驗不同的嗅覺，是上好這堂課的情感準備。富有家鄉(xiāng)特色和鄉(xiāng)土氣息的詞句能滋潤學生的想象，豐富學生的聯(lián)覺。多元化的嗅覺體驗有利于學生的聯(lián)想和創(chuàng)造。
教學過程分為四個環(huán)節(jié)：激趣導入，初步創(chuàng)作——欣賞作品，指導創(chuàng)作——自主選擇，再次創(chuàng)作——展示評價，分享創(chuàng)作。
(一)、激趣導入，初步創(chuàng)作：
1、星期天，我經(jīng)過麥當勞門口，一股濃濃的香味吸引了我，頓時我的口水就流出來了，你們知道我聞到了什么味道嗎?可以搶答。(熟悉的生活情景一下子就把學生的注意力轉到嗅覺上，“聞到了什么味道”激活了感知儲存)面對學生各種回答，我只是說“我把答案畫出來，你們猜一猜，到底是什么?”順手拿起水粉筆飽蘸橙色點個很大的點，淡黃色畫幾條短線。 (看點線猜物既讓學生感悟到實物與色點線形的聯(lián)系，同時還培養(yǎng)了學生的想象力。)
2、學生猜完后我追問：①你是怎么猜到的?根據(jù)學生回答相機板書：色點線形。(讓學生在交流中明確嗅覺是可以用色點線形表達出來的)②你還想到了什么?(啟發(fā)學生根據(jù)氣味作聯(lián)想)③是什么心情?(引導學生感悟情感在嗅覺中起著一定的支配作用，比如對同一種香味，有的人是喜歡，有的人是厭惡，由于不同的情感，不同的人會選擇不同的色彩，如果把嗅覺與情感剝離，只剩下實物的氣味，表現(xiàn)的內容就單調、不感人了。)請你在最短的時間里用色點線形畫出快樂的薯條、漢堡、圣代等。(引導學生用線條、形狀的變化、夸張來表現(xiàn)，這既是對二次創(chuàng)作的鋪墊，也是對點線性格的承接。)學生嘗試作業(yè)。
3、畫完后請學生簡單談一談畫中色點線形表達的意義，教師及時肯定小結：這些簡單的色點線形就是你根據(jù)氣味所想到的東西和你當時心情的表現(xiàn)。那么，這些簡單的色點線形怎樣更好地表達你的嗅覺感受呢?現(xiàn)在我們就來學一學。
設計意圖：“興趣是學習的先導”。這個導入環(huán)節(jié)通過“猜一猜”“畫一畫”“說一說”三個步驟充分調動起了學生學習嗅覺的興趣，深入淺出地引導學生了解嗅覺與視覺中的色點線形是如何相通的，同時通過初次作業(yè)，增強了學生畫嗅覺的信心。
(二)、欣賞作品，指導創(chuàng)作：
1、思維拓展，啟發(fā)創(chuàng)作：
(1)、在生活中，還有哪些令你難忘的嗅覺呢?請你們談一談為什么難忘。能夠用哪些色彩來表示?
(2)、現(xiàn)在我們來看一組作品，看看他們最難忘的嗅覺是什么?說說你的理由。
多媒體展示《茉莉花真香》、《辣》、《難聞的焦味》《腥味》《奶奶煎中藥的氣味》等，請學生選擇自己喜歡的作品，從不同色彩的點線形上展開想象自由談一談。
(3)、根據(jù)學生的各種回答小結：不同的味會產(chǎn)生不同的心理感受，選擇的色調也會有很大的差別。
設計意圖：這一個環(huán)節(jié)的欣賞，最主要是幫助學生完成畫嗅覺的第一個步驟：色彩的選擇。同時開闊學生的眼界，啟發(fā)與拓展學生的色彩表現(xiàn)，培養(yǎng)學生的發(fā)散思維，為下一步創(chuàng)作提供參考和更廣闊的思維空間。
2、比較欣賞，探究創(chuàng)作：
(1)、這些簡單的點線形怎樣處理才能更好地表達嗅覺呢?我們再來看一組作品：
先看一幅《臭》的圖片(課件)，仔細觀察后請說一說：作者運用了什么工具?作品中的點線形是怎樣處理的?引導學生回憶點的聚散、疏密等排列方法。
再看第二幅《草莓的香味有點甜》(課件)，提問：和第一幅相比，作者在工具和表現(xiàn)方法上有什么不同?表現(xiàn)出來的效果怎樣?引導學生聯(lián)系畫味覺的方法。
最后我們再看一幅《媽媽的香水味》(課件)：你看得出這幅圖是怎樣表現(xiàn)嗅覺的嗎?這種方法你會嗎?說說看。
(2)、教師小結：看了他們的作品，我們知道了點、線、形的種類、方向、排列的不同，表達出的效果也就不同了。你還想怎樣表達你的嗅覺感受?一會兒我們創(chuàng)作的時候可以大膽地表現(xiàn)。
設計意圖：這個環(huán)節(jié)展示的作品是根據(jù)技法分類的，分別介紹了水粉、彩色鉛筆、水彩這些工具的運用和技法的表現(xiàn)，為學生的技法學習提供了范例。如果說上面的第一次欣賞是解決色彩選擇的，是從廣度上突破學習難點。那么這次的欣賞是從深度上解除學習障礙，在賞析中了解靈活運用不同色彩的點線形，這種技法的學習是更接近學生創(chuàng)作發(fā)展區(qū)的，是為下面畫好嗅覺打下扎實的基礎，同時也是為第四個環(huán)節(jié)中學生評價服務，為他們提供評價的范本。
(三)、自主選擇，再次創(chuàng)作：
1、剛才我們欣賞了這么多作品，你們想不想再來畫一畫嗅覺?畫之前先想一下，這種氣味能讓你聯(lián)想到什么?會產(chǎn)生什么心情?你打算用哪些工具和方法來創(chuàng)作?
2、媒體揭示作業(yè)要求：(請同學們任選一題)
(1) 按照你欣賞的作品，重新畫一畫《麥當勞的香味》。
(2) 聞一聞你收集到的氣味，然后把它畫出來。
(3) 畫出回憶中喜歡或討厭的氣味。
3、學生創(chuàng)作，教師巡回輔導。
設計意圖：自主選擇作業(yè)要求給學生創(chuàng)作帶來一個自主學習的空間，在欣賞、討論的基礎上放手，讓學生充分發(fā)揮想象力與創(chuàng)造力，大膽自由地表達。
(四)、展示評價，分享創(chuàng)作：
1、請先畫好的同學把作品貼到“我很棒”的展示板上。
2、相互猜一猜各自畫的嗅覺，并說說猜測的理由。對爭議大的作品放在實物投影上展示評價一下：我認為這幅畫表達的嗅覺是……;我是這樣認為的……請作者自評然后再互評，這樣一種嗅覺我認為還可以這樣表現(xiàn)……
3、教師針對學生的作品與評價作精要的點評。
設計意圖：這節(jié)課的互評可能爭議會大一些，因為每個人生活體驗與色彩感覺都不同，但正是這種爭議，學生思維的變化與沖突會是一次思想上的再創(chuàng)新�；ピu與自評兩者相對照，對學生深入體會作品，理解與深化創(chuàng)意更有幫助。但評價環(huán)節(jié)主要還是為了讓學生分享成功的快樂，提高審美的能力，因此教師在這個環(huán)節(jié)應力圖引導學生從不夠完美的作品中找到優(yōu)點，找到完善作品的更佳方法，讓學生越學越愿學，越學越會學，越學越有審美眼光和創(chuàng)造精神。
(五)、總結：透過你們的畫面，透過你們的色點線形，我聞到了各式各樣的氣味。你們真了不起!你們知道是什么讓你們的色點線形淋漓盡致地表達了你的嗅覺嗎?媒體展示：最杰出的藝術本領就是想象——黑格爾(德國哲學家)。希望你們在今后的學習中，借助觀察與想象的雙翅，在美術的天空自由飛翔!
(六)收拾與整理